La crise énergétique en Chine pourrait faire grimper les prix des denrées alimentaires dans le monde entier

Les prix mondiaux des denrées alimentaires sont remontés à des sommets de près de dix ans début septembre, ravivant les craintes de pressions inflationnistes. Selon Bloombergun nouveau risque émerge, que beaucoup n’ont pas perçu et qui pourrait catapulter les prix des denrées alimentaires encore plus haut cet automne/hiver : la difficile saison des récoltes en Chine, où les restrictions d’énergie nuisent aux perspectives de production.

La récolte d’automne a commencé pour la deuxième plus grande économie du monde, alors qu’il y a des coupures de courant dans au moins 20 provinces et régions chinoises, qui représentent plus de 66 % du PIB du pays. Certaines de ces régions sont des centres industriels où se trouvent des usines de fabrication essentielles.

Parmi les plus touchés figurent les centres industriels du nord-est de la Chine, tels que Jilin, Liaoning et Heilongjiang, où est cultivée la majeure partie du maïs et du soja du pays.

« La crise alimente l’inquiétude selon laquelle la Chine aura du mal à gérer les récoltes de maïs, de soja, d’arachides et de coton cette année, après que certaines usines ont été invitées à suspendre ou à réduire leur production pour économiser l’électricité », a déclaré Bloomberg.

La pénurie d’électricité a déjà contraint les transformateurs de soja des régions du nord à cesser leurs activités. La société de courtage chinoise Huatai Futures a prévenu que la pénurie d’électricité risquait de réduire les taux d’exploitation des transformateurs de maïs qui fabriquent des produits tels que l’amidon et le sirop.

Futures Daily, un média soutenu par l’État, a déclaré que la pénurie d’électricité « affectera l’offre et les prix des produits agricoles, ce qui est une question importante pour l’économie nationale et les moyens de subsistance de la population ».

L’année dernière, la Chine a été l’un des principaux importateurs de produits agricoles en raison de pénuries nationales, ce qui a contribué à faire grimper les coûts alimentaires mondiaux.

Cela signifie que la Chine pourrait être amenée à puiser dans les marchés internationaux pour s’approvisionner en denrées alimentaires, car les restrictions d’énergie nationales pourraient réduire la production. Si la Chine continue à s’approvisionner de manière agressive à l’étranger, alors que certaines régions à forte croissance, comme le Brésil et l’Argentine, ont dû faire face à des conditions météorologiques extrêmes qui ont endommagé les récoltes, cela pourrait très bien suggérer que les prix alimentaires mondiaux pourraient augmenter.

Source : https://www.aubedigitale.com/la-crise-energetique-en-chine-pourrait-faire-grimper-les-prix-des-denrees-alimentaires-dans-le-monde-entier/

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