La véritable pandémie est la résistance à l’insuline

Dr. Mercola

Selon une mise à jour de janvier 2019 du Centre de contrôle et de prévention des maladies des États-Unis, plus de 122 millions d’adultes américains souffrent de diabète ou de prédiabète, des conditions dont il a été démontré qu’elles augmentaient vos chances de contracter et même de mourir du COVID-19. Comme indiqué dans un article du 16 avril 2020 paru dans le New York Times :

« L’obésité peut être l’un des plus importants pronostics d’une maladie grave à coronavirus, selon de nouvelles études. C’est une constatation alarmante pour les États-Unis, qui ont l’un des taux d’obésité les plus élevés au monde. »

L’obésité semble être un facteur de risque indépendant pour le COVID-19

Après la vieillesse, l’obésité semble être le facteur de risque le plus important d’être hospitalisé en cas de COVID-19 (doublant le risque d’hospitalisation chez les patients de moins de 60 ans dans une étude) même si l’individu n’a pas d’autres problèmes de santé en lien avec l’obésité. Une étude française a également révélé que les patients obèses traités pour le COVID-19 étaient plus susceptibles d’avoir besoin d’une ventilation mécanique.

Le Dr Leora Horwitz, directrice du Center for Healthcare Innovation and Delivery Science à NYU Langone, qui a co-écrit le document « Factors Associated with Hospitalization and Critical Illness Among 4,103 Patients With Covid-19 Disease In New York City » (qui n’a pas encore été examiné par des pairs) a déclaré au New York Times :

« L’obésité est un facteur plus important pour l’hospitalisation que si vous souffrez d’hypertension artérielle ou de diabète, bien que ceux-ci vont souvent de pair, et elle est plus importante que la maladie coronarienne, le cancer ou la maladie rénale, ou même la maladie pulmonaire. »

La plupart des patients atteints du COVID-19 ont plus d’une comorbidité

Bien que l’obésité puisse être en tête de liste des comorbidités (des conditions sous-jacentes qui aggravent le COVID-19), les enquêtes révèlent que la plupart des patients atteints du COVID-19 ont plus d’un problème de santé sous-jacent. Une étude portant sur 5 700 patients à New York a révélé que 88 % avaient plus d’une comorbidité. Seulement 6,3 % n’avaient qu’un seul problème de santé sous-jacent et 6,1 % n’en avaient aucun.

Dans cette étude particulière, publiée dans JAMA, l’hypertension artérielle à 53,1 % a battu l’obésité (41,7 %) comme la comorbidité N°1 la plus fréquente chez les patients hospitalisés, suivie par le diabète à 31,7 % et la maladie coronarienne à 10,4 %.

La co-auteure Karina Davidson, vice-présidente sénior de Feinstein Institutes for Medical Research a déclaré au magazine Time :

« Avoir de graves comorbidités augmente votre risque… Nous voulons que les patients atteints de maladies chroniques graves prennent des précautions particulières et consultent un médecin sans délai s’ils commencent à montrer des signes et des symptômes d’infection… »

L’obésité diminue la fonction immunitaire

Selon le New York Times, une hypothèse pour expliquer pourquoi l’obésité aggrave le COVID-19 est liée au fait que l’obésité provoque une inflammation chronique. Avoir plus de cytokines pro-inflammatoires en circulation augmente votre risque de subir une tempête de cytokines. L’obésité vous rend également plus vulnérable aux maladies infectieuses en diminuant votre fonction immunitaire.

Comme indiqué dans une de ces études, « il existe une boucle rétroactive positive entre l’inflammation locale dans le tissu adipeux et la réponse immunitaire altérée dans l’obésité ». Pourtant, une autre revue scientifique a souligné que « il existe des preuves solides indiquant que l’adiposité excessive a un impact négatif sur la fonction immunitaire et la défense de l’hôte chez les personnes obèses ».

Le métabolisme du glucose influence les tempêtes de cytokines

Un article du 15 avril 2020 dans The Scientist passe également en revue de nouvelles preuves qui éclairent davantage les raisons pour lesquelles l’obésité et le diabète sont des facteurs de risque si puissants d’infection sévère par le COVID-19.

En résumé, des taux de glucose sanguin plus élevés semblent jouer un rôle important dans la réplication virale et le développement des tempêtes de cytokines. Bien que la recherche en question ait examiné les tempêtes de cytokines induites par la grippe A, ces résultats pourraient également s’appliquer au COVID-19.

Les cytokines sont libérées par votre système immunitaire en réponse à des envahisseurs étrangers. Elles agissent à leur tour comme des messagers qui amènent d’autres cellules immunitaires à combattre le pathogène. Dans certains cas, cette réponse immunitaire est surmultipliée, ce qui entraîne ce qu’on appelle une « tempête de cytokines » qui peut endommager gravement les tissus et entraîner la mort.

Une réponse à une tempête de cytokines est généralement la raison pour laquelle les malades meurent d’infections, que ce soit la grippe saisonnière, Ebola, une infection des voies urinaires ou le COVID-19. Un acteur essentiel de la production de cytokines est le facteur de régulation 5 de l’interféron de transcription (IRF5). Chez les souris, l’élimination génétique de l’IRF5 les protège des tempêtes de cytokines induites par la grippe.

Fait intéressant, « la réponse inflammatoire aux infections grippales est également connue pour stimuler le métabolisme du glucose », rapporte le scientifique, « en partie pour que les cellules immunitaires aient l’énergie nécessaire pour susciter une forte réponse, et aussi parce que le virus a besoin du sucre pour se répliquer ».

Selon des chercheurs du State Key Laboratory of Virology de l’Université de Wuhan, la voie de biosynthèse de l’hexosamine (une voie du métabolisme du glucose) est responsable de l’activation de la production de cytokines induite par l’IRF5 dans les cellules et les souris. La même voie est également responsable de la réplication virale, affirment-ils.

Dans un communiqué de presse de Science Advances, le co-auteur Shi Liu déclare :

« Nous pensons que le métabolisme du glucose contribue à divers résultats en lien avec le COVID-19, car la grippe et le COVID-19 peuvent provoquer une tempête de cytokines, et puisque les patients diabétiques avec le COVID-19 ont montré une mortalité plus élevée. »

La résistance à l’insuline est la véritable pandémie

Donc, pour résumer, la véritable pandémie semble être le métabolisme dérégulé du glucose, en d’autres termes, la résistance à l’insuline, qui est extrêmement répandue aux États-Unis. La résistance à l’insuline, à son tour, est une condition induite par l’alimentation.

Plus précisément, les aliments transformés (qui sont chargés de sucres ajoutés, de céréales transformées et d’huiles végétales oméga-6 transformées industriellement) sont les principaux responsables de la résistance à l’insuline, du diabète de type 2 et de l’obésité et, selon FoodNavigator.com, les médecins commencent enfin à parler du rôle de l’industrie alimentaire dans la pandémie de COVID-19.

« Un cardiologue a reproché à l’industrie alimentaire de « normaliser » la malbouffe ultra-transformée alors que de plus en plus de preuves émergent suggérant qu’une mauvaise alimentation est la cause principale de la mortalité accrue due au COVID-19 », déclare FoodNavigator, ajoutant :

« À la lumière des preuves de plus en plus nombreuses que l’obésité et une mauvaise alimentation augmentent le risque d’une réponse sévère à l’infection par le COVID-19, les professionnels de santé veulent maintenant que le message de santé publique soit actualisé en urgence. Et cela, préviennent-ils, signifie que l’industrie alimentaire doit se préparer à une réglementation, comme l’interdiction de la publicité et des taxes en plus…

Le Dr Aseem Malhotra, un cardiologue basé à Londres, a déclaré à la BBC qu’un échec du gouvernement et de la santé publique en Angleterre à dire au public de changer son régime alimentaire représenterait un acte de « négligence et d’ignorance »… Pour lui, la pandémie a souligné qu’il était dans l’intérêt de tous, y compris l’industrie alimentaire, de s’assurer que la population soit en aussi bonne santé que possible ».

Malhotra souligne ces points de vue dans son article du 16 avril 2020 « COVID-19 and the Elephant in the Room », publié dans European Scientist. « L’obésité et les maladies métaboliques chroniques tuent les patients atteints de COVID-19 : il est maintenant temps de consommer de la vraie nourriture », dit-il. En effet, si nos agences de santé publique veulent vraiment sauver des vies, il est temps de se lancer dans la nutrition.

Les données montrent que le COVID-19 n’est pas une menace significative

Dans le podcast Fundamental Health présenté ci-dessus, le Dr Paul Saladino s’entretient avec le Dr Kirk Parsley sur les facteurs liés au mode de vie qui contribuent au nombre élevé de cas de patients atteints du COVID-19 aux États-Unis.

Saladino cite des résultats montrant que, sur les quelque 4 800 membres d’équipage du porte-avions américain USS Theodore Roosevelt, 660 avaient été testés positifs au SRAS-CoV-2 (au 23 avril, alors que tout l’équipage aurait été testé, 840 étaient positifs). Cependant, comme l’a noté Saladino et rapporté par Business Insider, 60 % étaient asymptomatiques, ce qui signifie qu’ils n’avaient aucun symptôme. Un seul membre d’équipage est décédé et, au 23 avril, aucun ne se trouvait en soins intensifs.

De même, parmi les 3 711 passagers et membres d’équipage à bord du navire de croisière Diamond Princess, 712 (19,2 %) ont été testés positifs au SRAS-CoV-2, et 46,5 % d’entre eux étaient asymptomatiques au moment des tests. Parmi ceux qui présentaient des symptômes, seulement 9,7 % ont eu besoin de soins intensifs et 1,3 % sont décédés.

Comme vous pouvez l’imaginer, le personnel militaire a tendance à être en meilleure santé que la population générale. Pourtant, les données de ces deux incidents révèlent plusieurs points importants à considérer. Tout d’abord, cela suggère que même en vivant dans des quartiers denses et surpeuplés, le taux d’infection est plutôt faible.

Seulement 17,5 % de l’équipage de l’USS Theodore Roosevelt a été infecté, ce qui est légèrement moins que les 19,2 % des passagers à bord du Diamond Princess avec un plus grand ratio de personnes âgées.

Deuxièmement, les individus en forme et en bonne santé sont plus susceptibles d’être asymptomatiques : 60 % du personnel naval, contre 46,5 % des civils à bord du Diamond Princess, ne présentaient aucun symptôme malgré un test positif.

Le Dr Paul Saladino et le Dr Kirk Parsley discutent ensuite des efforts actuels de réponse à la pandémie, tels que la recommandation (et dans certains domaines, l’obligation) de porter un masque facial lorsque les personnes s’aventurent à l’extérieur. Les deux sont convaincus que porter un bandana sur votre visage est complètement inutile, car le virus est si petit qu’il peut facilement s’immiscer à travers le tissu.

Le Dr Kirk Parsley examine également les statistiques au 21 avril 2020, en utilisant les données du Worldometer, montrant que seulement 1,7 % des cas américains de COVID-19 nécessitent une hospitalisation, et parmi ceux-ci, un ratio encore plus faible en mourra. Est-il vraiment raisonnable de fermer tout le pays et de placer tout le monde en résidence surveillée avec d’un taux d’hospitalisation de 1,7 % ?

Les « cas COVID-19 », soit dit en passant, désignent simplement les personnes qui ont été testées positives à l’aide d’un test RT-PCR (réaction de polymérisation en chaîne par transcription inverse), qui est utilisé pour diagnostiquer une infection active en détectant la présence du matériel génétique du SRAS-CoV-2.

Rétablir la sensibilité à l’insuline pour atténuer les risques à long terme

Si nous voulons que les personnes survivent à la prochaine pandémie, quelle qu’elle soit, l’amélioration de la santé publique doit être la priorité N°1 à l’avenir. Attendre un traitement médicamenteux ou un vaccin est un jeu idiot.

Les acteurs de la santé doivent vraiment commencer à mettre l’accent sur des stratégies connues pour améliorer la santé globale plutôt que de distribuer des médicaments pour des symptômes sans s’attaquer aux causes sous-jacentes. Une fonction immunitaire robuste est nécessaire pour lutter efficacement contre le COVID-19 et il en va de même pour toutes les autres maladies infectieuses.

Lorsqu’il s’agit d’améliorer la santé, la lutte contre la résistance à l’insuline est vraiment essentielle, vu son rôle dans pratiquement toutes les maladies chroniques. Et, pour ce faire, nous devons réduire considérablement la consommation d’aliments transformés.

Comme l’a noté le Dr Sandra Weber, présidente de l’Association américaine des endocrinologues cliniques, dans The New York Times, « nous savons qu’en l’absence d’un bon contrôle glycémique, le risque d’infection est plus élevé, y compris l’infection par les virus et vraisemblablement ce [COVID-19]… [l’amélioration du contrôle glycémique] permettrait de retrouver une meilleure fonction immunitaire ».

Pour ceux qui souhaitent comprendre de façon plus approfondie comment il est possible de devenir métaboliquement flexible et d’éliminer la résistance à l’insuline, pensez à vous procurer un exemplaire de mon livre, « Fat for Fuel ». Il est beaucoup plus détaillé, avec un programme complet qui vous aidera à optimiser votre flexibilité métabolique et à renforcer votre système immunitaire, deux éléments cruciaux de la bonne santé et de la prévention des maladies.

Désormais déclaré comme une pandémie, le COVID-19 continue de faire des ravages sur la santé et des milliers de personnes ont déjà été victimes de cette mystérieuse maladie. Mais à mesure que le virus se propage rapidement, la désinformation qui l’entoure fait de même. En ces temps difficiles, vous devez apprendre à séparer les faits de la fiction afin de pouvoir prendre les bonnes mesures pour protéger votre santé.

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